キャロライナリーパー×チョコレートアイス

Caro Chocolat| キャロショコラ

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当農園で栽培したキャロライナリーパーを使ったチョコレートアイス。美味しくて死ぬほど辛いを目指しました。

激辛唐辛子特有の風味を消すために独自配合のスパイスミックスを使い作り上げた激辛シロップとベルギー産のチョコレートを合わせた、美味しくて激辛なチョコレートアイス。


辛さは2段階からお選び頂けます。

弱辛:一般に流通している激辛食品最上位の辛さ程度

極辛:激辛シロップが弱辛の10倍。激辛マニアも十分注意して食して欲しいレベル

丹念に育て上げた倉田農園のキャロライナリーパー

5年の歳月をかけ、ようやく納得いくレベルに仕上がったキャロライナリーパー
辛さは激辛マニアも納得!味わいも良いとこのこと(激辛マニア社員談)

togarashi

フードコンサルティングと共に<<激辛で美味しい>>を実現!制作には静岡県森町の老舗店に協力頂きました。

デスソースを入れただけの<<ただ辛い>>商品とは異なり、キャロライナリーパーの特性を理解した商品づくりを心がけました。
チョコレートアイスを選んだのもキャロライナリーパー独特の風味に最も合ったと考えたからなんです。
そしてより美味しくするために、独自配合のスパイスミックスを使った激辛シロップを作ることから始めました。

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激辛アイスクリーム|キャロショコラ 極辛 100ml 980円 (税込)

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激辛アイスクリーム|キャロショコラ 弱辛 100ML 780円(税込)

激辛アイスクリーム|キャロショコラ 極辛/弱辛

原材料名
牛乳、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤(大豆レシチン)、香料(バニラ)(ベルギー産)、砂糖材、生クリーム、水あめ、卵黄(動物性油脂)、脱脂粉乳、キャロシロップ(きび糖、唐辛子、スパイスミックス)(国内産)、ブドウ糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
アレルギー表示
一般に乳成分、卵・大豆を含む
成分表示
エネルギー 181.8kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 9.3g
炭水化物 21.0g
食塩相当量 0.1g
内容量
100ml
製造者
高柳 哲 ジェラードの店 アリア 静岡県周智郡森町森214
保存上の注意
-18度で保存
特定商取引法に基づく表記